Ein Gutschein per Post wird dir nach der Bestellung und eingehender Zahlung innerhalb von 1-3 Werktagen per Post (DHL) zugesendet. Das Porto beträgt 1,50 Euro. Der Gutschein wird auf einer Papier-Klappkarte per Hand eingetragen und enthält eine individuelle Gutscheinnummer. Der Hobenköök Gutschein als Papier-Klappkarte kann auch an der Hobenköök Markthalle im Oberhafen als auch auf Gut Karlshöhe erworben werden.

Der Gutschein kann an allen Orten (außer dem Onlineshop) eingelöst werden: in unseren Restaurants und Markthallen im Oberhafen und auf Gut Karlshöhe als auch in der Hobenkantin.

Ein Online-Gutschein wird Dir nach der Bestellung und eingehender Zahlung direkt per Mail als PDF (Anhang) zugesendet. Der Online Gutschein beinhaltet einen Gutscheincode, der im Onlineshop (Feld im Warenkorb) eingelöst werden kann.

Der Online-Gutschein kann in allen Locations der Hobenköök eingelöst werden: Im Oberhafen, auf Gut Karlshöhe und in der Hobenkantin.

Das Brunch-Angebot ist zurück und wartet samstags und sonntags in der Hobenköök auf Gut Karlshöhe darauf, von Euch entdeckt zu werden. Auch für Veggies und Veganer:innen gibt's zahlreise Optionen.

Ab mittags erweitern wir das Buffet um eine Tagessuppe und zwei Hauptgänge (auch in vegan). Im Preis enthalten sind Wasser, Filterkaffee und Tee. 

Unser Markthallenfrühstück servieren wir ab 2 Personen.

Willkommen zu einem kulinarischen Erlebnis regionaler Köstlichkeiten! Unser Markthallen-Frühstück bietet eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen, die direkt von den lokalen Bäuer:innen und Produzent:innen stammen. Tauche ein in die Aromen unserer einzigartigen Region und starte den Tag mit einem Frühstück, das Nachhaltigkeit und Frische vereint.

Beginne Deinen Morgen mit einem frisch gepressten Saft aus Obst & Gemüse aus unserer Markthalle. Dazu frisch zubereitetes Rührei mit Frühlingslauch, Räucherfisch, Sauerteigbrote und Brötchen, Overnight-Hafer und vieles mehr! 

Lasst es Euch schmecken! 

Markthallen-Tour als Gutschein verschenken!

Kochkurs mit Einkauf in der Hobenköök, Verkostungen und Stadtführung durch die Speicherstadt. Du kaufst und bereitest unter professioneller Anleitung von unserem Küchenteam ein traditionelles Hamburger Gericht in der Hobenköök zu. Bei einem abschließenden gemeinsamen Essen genießt Du Deine selbst gekochte Hamburger Spezialität. Zu Deiner Information: Getränke sind inklusive (Wasser, Softs, Bier, Wein & Kaffee). Wir kochen unterschiedlichste regionale Gerichte. Dabei entscheidet die laufende Saison und die Qualität an den Marktständen.

Isemarkt-Tour als Gutschein verschenken!

Kulinarische Reise über den bekanntesten Hamburger Wochenmarkt. Wir gehen mit Euch über den berühmten Isemarkt direkt an der U-Bahn Station Hoheluft Brücke. Wir halten an einigen Ständen unserer Produzent:innen.

Wir klönen, schnacken und verkosten ein paar ihrer Produkte. Zusätzlich zu den Verkostungen servieren wir Euch Hamburger Küche in Form von 7 kleinen Gerichten.
Dies ist in der Isemarkt-Tour enthalten: 1 Aperitif, Hobenköök Jutetasche, 7 kleine Gerichte, Verkostung an den Marktständen, Klönschnack mit Bäuer:innen.

Am Ende der Tour gehen wir auf einen Kaffee gemeinsam zur Rösterei Elbgold.